ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат фреш с авокадо

Салат фреш с авокадо

АВТОР: Еда
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Рецепт от Евгения Гурина, шеф-повара ресторана «Дом Нино» (Самара).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
279
3
27
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Авокадо
40 г
Помидоры
40 г
Красный лук
10 г
Салат фризе
15 г
Свежие листья шпината
15 г
Салат ромен
20 г
Огурцы
25 г
Лимон
20 г
Грецкие орехи
5 г
Подсолнечное нерафинированное масло
15 мл
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Авокадо разрезать пополам, провернуть половинки друг относительно друга и разъединить, вынув косточку.
2Очистить половинки от кожуры и нарезать поперек на тонкие ломтики.
3У помидоров удалить плодоножку и нарезать их дольками.
4Красный лук нарезать перышками.
5Огурцы нарезать тонкими пластинками по всей длине.
6Салатную зелень промыть, просушить и произвольно нарвать руками.
7Выложить на тарелку микс салата, лук, авокадо и томаты, украсить огуречными слайсами.
8Полить салат маслом и посыпать дроблеными грецким орехом.
9Подавать салат немедленно, с долькой лимона.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с нутом, редиской и йогуртовой заправкой
Автор: Еда
6 порций
20 минут
1
1
0
Салат с нутом, редиской и абрикосовой заправкой
Автор: Еда
6 порций
20 минут
4
2
0
Салат с грядки
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
2
0
Салат с халуми, нектаринами и курицей
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
2
0
Салат из авокадо с сыром и шафраном
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
0
1
0
Салат из квашеной капусты с перцем рамиро
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Салат из сезонных овощей
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Салат по-грузински
Автор: Еда
1 порция
35 минут
2
2
0
Идеальный летний салат
Автор: Еда
4 порции
20 минут
14
5
0
Запеченные овощи хоровац
Автор: Еда
4 порции
35 минут
2
2
0
Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
11
1
1
Фруктовый салат с йогуртовой заправкой
Автор: Еда
6 порций
30 минут
8
1
0