Салат из фруктов и зелени с лимонно-медовой заправкой

АВТОР: Мария Ларионова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Мария ЛарионоваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

115

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Белое сухое вино

½ стакана

Мед

4 столовые ложки

Лимонный сок

2 столовые ложки

Лимонная цедра

½ чайные ложки

Сахар

1 столовая ложка

Смесь салатных листьев

150 г

Персики

1 штука

Нектарин

1 штука

Малина

90 г

Мята

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Смешайте все ингредиенты для заправки в блендере, пока заправка не станет однородной консистенции. Поставьте в холодильник на 20 минут перед подачей.

Инструмент

Блендер

2Сразу перед подачей положите по 1 горсти зелени на каждое блюдо. Нарежьте персик и нектарин дольками и разложите по тарелкам поверх салатных листьев.

3Сверху посыпьте земляникой. Сбрызните лимонно-медовой заправкой и украсьте листочками мяты.