Салат из говяжьей печени с огурцами

Автор: Sasha Milyakina
порции: 5 готовить: 20 минут время подготовки:

Добавить

История к рецепту

«Запуская над крышами самодельного змея, брызгаясь водой из бутылки, засыпая под стук колес, я бы никогда не поверила…»

Читать полностью

Ингредиенты

Лук репчатый 300 г

Майонез 100 г

Пшеничная мука 15 г

Яйцо куриное 1 штука

Соленые огурцы 120 г

Растительное масло 10 мл

Говяжья печень 300 г

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Подготовленную печень нарезать ломтями, запанировать в муке и обжарить.
  • 2. Нарезать жареную печень соломкой и обжарить вторично.
  • 3. Лук нарезать полукольцами и спассеровать.
  • 4. Огурцы очистить от кожицы, семян и нарезать соломкой.
  • 5. Подготовленные продукты соединить, заправить солью, майонезом и перемешать.
  • 6. Салат уложить горкой, оформить кусочками печени и крутым яйцом.

Похожие рецепты

6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Маринованные грибы 1 банка

Лук репчатый 2 головки

Сухарики 30 г

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 20 мл

Майонез 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
22

11 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Соленые огурцы 5 штук

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Докторская колбаса 200 г

Консервированный зеленый горошек 200 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Майонез по вкусу

Сыр 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
19

7 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Растительное масло 2 столовые ложки

Курица 1,5 кг

Лук репчатый 2 штуки

Майонез 400 г

Яйцо куриное 4 штуки

Консервированные шампиньоны 400 г

Твердый сыр 300 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
24

3 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 1 штука

Соленые огурцы 7 штук

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
21

7 ингредиентов
4 порции 1 час + 1 час

Ингредиенты

Говяжья печень 300 г

Сушеные грибы 200 г

Соленые огурцы 3 штуки

Яйцо куриное 5 штук

Лук репчатый 4 штуки

Майонез 200 г

Растительное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
22

10 ингредиентов
4 порции 1 час + 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Майонез 6 столовых ложек

Растительное масло 1 столовая ложка

Лук репчатый 1 штука

Вода 150 мл

Уксус ½ столовой ложки

Соленые огурцы 2 штуки

Ветчина 160 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
3