Салат из ячменя с цукини, спаржей и песто
АВТОР: Ольга Худина
порции: 4ГОТОВИТЬ: 30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
379
12
22
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Ячмень
1 стаканЦукини
1 штукаСвежая спаржа
6 штукПесто
2 столовые ложкиОливковое масло
1 столовая ложкаЛимонный сок
1 столовая ложкаКонсервированный нут
1/2стакана
Жареные грецкие орехи
35 гСыр пекорино романо
50 гИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Отварите ячмень в кипящей подсоленной воде до готовности. Слейте и охладите.
2.Доведите до кипения воду в кастрюле. Цукини нарежьте тонкими кружками, а спаржу на небольшие кусочки. Слегка отварите цукини и спаржу до мягкости. Охладите.
3.В миске смешайте песто, оливковое масло и лимонный сок.
4.В большой миске смешайте ячмень, цукини, спаржу, нут, грецкие орехи и кусочки сыра. Сбрызните заправкой, посолите и поперчите и аккуратно перемешайте.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
2
1
0
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
1
2
-1
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
3
1
0