Салат из нута и красного лука
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
228
ккал
-
Белки
9,3
грамм
-
Жиры
8,9
грамм
-
Углеводы
27,7
грамм
Ингредиенты
Красный лук 60 г
Консервированный нут 550 г
Рубленая петрушка 35 г
Лимонный сок 2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Каперсы 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Красные листья латука по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. В миску насыпьте мелко нарезанный красный лук, залейте ледяной водой и оставьте на 10 минут. Слейте и переложите в салатную миску.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. К луку добавьте нут, петрушку, лимонный сок, оливковое масло, мелко нарезанные каперсы. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Подавайте, выложив на листья красного латука.
Инструмент
Сушка-центрифуга
Чтобы обсушить вымытую зелень — особенно для салата, когда важно сохранить хрусткость, — хорошо использовать специальную сушку-центрифугу. По результатам тестов нам больше всего нравится OXO: она эффективна и устойчива и к тому же разгоняется, как детская юла, с помощью одной ручки, поэтому управляться с ней можно одной рукой.
Похожие рецепты
Салат из нута с каперсами и жареными красными…
Ингредиенты
Рубленая петрушка ¼ стакана
Красный сладкий перец 2 штуки
Свежая мята 2 столовые ложки
Каперсы 3 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 4 столовые ложки
Консервированный нут 1 стакан
Теплый салат из тыквы с нутом и заправкой из…
Ингредиенты
Тыква баттернат сквош 1,1 кг
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый душистый черный перец ½ чайной ложки
Консервированный нут 425 г
Рубленая петрушка ¼ стакана
Красный лук ¼ головки
Тахини 3 столовые ложки
Лимонный сок ¼ стакана
Вода 2 столовые ложки
Марокканский салат из нута и кускуса
Ингредиенты
Кускус 1 стакан
Темный изюм 50 г
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Куриный бульон 1,25 стакана
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 2 столовые ложки
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Соль 1 чайная ложка
Морковь 1 штука
Красный сладкий перец ½ штуки
Консервированный нут 1 стакан
Красный лук ¼ головки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Куриный салат с кускусом и оливковым винегретом
Ингредиенты
Кускус 1 стакан
Маслины без косточек ¼ стакана
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Каперсы 1 столовая ложка
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Перец молотый черный ¼ чайной ложки
Чеснок 1 зубчик
Филе куриной грудки 2 штуки
Салат из сельдерея с апельсинами
Ингредиенты
Апельсины 3 штуки
Стебель сельдерея 2 штуки
Оливки без косточек 1,5 стакана
Консервированный нут 1,5 стакана
Рубленая петрушка 0,3 стакана
Красный лук 1 головка
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Салат с петрушкой и салатом
Ингредиенты
Свежая мята 2 столовые ложки
Красный лук 1 головка
Крупная соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Рубленая петрушка 2 стакана
Каперсы 3 чайные ложки
Оливковое масло по вкусу
Лимонный сок 2 столовые ложки
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Белый хлеб по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.