ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из печени трески с зеленым горошком, луком и огурцом

Салат из печени трески с зеленым горошком, луком и огурцом

АВТОР: Алёна Казавчинская
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
381
7
33
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Печень трески
1 банка
Огурцы
2 штуки
Красный лук
1 головка
Консервированный зеленый горошек
1 банка
Черный перец с лимонной цедрой
щепотка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 1
1Подготовить продукты.
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 2
2Выложить 0,5 банки горошка (аквафаба не нужна).
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 3
3Огурцы разрезать вдоль, затем поперек на полукольца.
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 4
4Положить нарезанные огурцы в миску к горошку.
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 5
5Лук очистить и нарезать мелко.
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 6
6Добавить нарезанный лук в миску с салатом.
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 7
7Аккуратно открыть печень.
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 8
8Выложить кусочки на тарелку, масло сохранить.
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 9
9Нарезать печень на небольшие кусочки (произвольно).
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 10
10Добавить в миску с овощами.
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 11
11Добавить перец.
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 12
12Заправить салат маслом от печени.
Фото шага рецепта Салат из печени трески с зеленым горошком луком и огурцом 175890 шаг 13
13Перемешать и подать к столу.
Совет к рецепту
Если вы хотите получить не очень жирный салат, то такого количества ингредиентов вполне достаточно, но можно взять две банки печени, тогда салат будет более насыщенно-рыбным. Количество лука и горошка тоже контролируется по ситуации. Заправлять рекомендуем тем же маслом из банки, но по желанию можно вообще не заправлять или взять оливковое масло.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с проростками маша
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Салат с брокколи и виноградом
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0
Фул медамес с томатами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
2
0
Салат с черемшой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0