1Промыть чечевицу, перебрать, замочить на 20–30 минут. Слить воду. Налить в кастрюлю холодной воды, высыпать чечевицу и варить до кипения на среднем огне. После закипания добавить соль и варить на медленном огне под крышкой 30–40 минут. Слить воду, остудить.
Вместо майонеза можно использовать оливковое масло или сметану. Специи можно добавить следующие: соль, зира, паприка, черный перец и др. Зелень: свежий зеленый лук, кинза или укроп и т.д.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
