Салат из свежих огурцов и помидоров

Салат из свежих огурцов и помидоров

Автор: Еда
порции: 4 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

2262 рецепта

Рецепт взят из книги «Кулинария».

Ингредиенты

Помидоры 250 г

Огурцы 200 г

Зеленый лук 50 г

Укроп 30 г

Подсолнечное масло 50 мл

Уксус 3% 50 мл

Сахар по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Огурцы нарезать колечками, из помидоров удалить семена и нарезать полукольцами, перемешать. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 2. Венчиком смешать подсолнечное масло с уксусом, солью, сахаром и перцем.
  • 3. Полить салат заправкой, смешать с измельченным укропом и луком.

Совет к рецепту

Вместо заправки можно использовать сметану.

Похожие рецепты

Крабовый салат с огурцом и зеленым луком

Автор: Олеся Кудесница леса
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 4 штуки

Крабовые палочки 200 г

Укроп ½ пучка

Зеленый лук ½ пучка

Майонез 100 г

Соль на кончике ножа

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
1941
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овощной салат с ветчиной

Автор: Анна Черных
7 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Помидоры 1 г

Огурцы 1 штука

Ветчина 50 г

Зеленый салат по вкусу

Репчатый лук 1 головка

Укроп 1 пучок

Майонез 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
88
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с хрустящими баклажанами

Автор: Яна Безганс
12 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Баклажаны 80 г

Сливочный сыр 15 г

Укроп 3 г

Кукурузный крахмал 20 г

Подсолнечное масло 200 мл

Соль 5 г

Кунжутное масло 5 мл

Помидоры 80 г

Семечки подсолнуха 5 г

Зеленый лук 10 г

Сладкий соус чили 30 мл

Кинза 3 г

перейти на страницу рецепта
68
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овощной салат со сметаной и зеленью

Автор: Никита Комаров
7 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Помидоры ½ кг

Сладкий перец ½ кг

Огурцы ½ кг

Укроп 50 г

Петрушка 50 г

Сметана 500 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
85
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат «Семицвет»

Автор: Дарья Петрова
7 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Огурцы 1 штука

Помидоры 3 штуки

Зеленый салат 1 пучок

Зеленый лук 3 стебля

Пекинская капуста 1 пучок

Соль по вкусу

Рафинированное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с зеленью

Автор: Alinne Miss Kebhut
6 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Огурцы 2 штуки

Петрушка 4 стебля

Укроп 2 стебля

Зеленый лук 2 стебля

Соль на кончике ножа

Подсолнечное масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов