Салат из свежих овощей с фетой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
592
ккал
-
Белки
17,8
грамм
-
Жиры
49,9
грамм
-
Углеводы
9,8
грамм
Ингредиенты
Огурцы 4 штуки
Латук 2 пучка
Помидоры черри 10 штук
Сыр фета 250 г
Маслины без косточек 1 банка
Зелень 1 пучок
Оливковое масло 3,4 столовые ложки
Специи для салата по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Огурцы нарезать тонкими кружками.
Инструмент
Нож шефский
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
-
2. Черри среднего размера разрезать на три-четыре части
-
3. Латук разрезать поперек на кусочки среднего размера.
-
4. Зелень мелко измельчить (зеленый лук, петрушка, укроп).
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
5. Фету нарезать кубиками (размером приблизительно 2х2 см).
-
6. Маслины без косточек разрезать на две-три части.
Шпаргалка
Как подготовить оливки
-
7. В конце полить оливковым маслом и украсить специями, солью, перцем по вкусу.
Совет к рецепту
В салате также вместо феты можно использовать - тофу . Маслины можно заменить оливками и добавить немного болгарского перца .
Похожие рецепты
Салат с грибами, салями и сыром
Ингредиенты
Помидоры черри 400 г
Свежие шампиньоны 4 штуки
Салями 100 г
Маслины без косточек 12 штук
Огурцы 4 штуки
Сухарики 100 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сыр фета 200 г
Салат с креветками и зеленью
Ингредиенты
Очищенные вареные креветки 100 г
Огурцы 2 штуки
Маслины без косточек 15 штук
Оливковое масло 3 столовые ложки
Зелень 1 пучок
Зеленый салат 1 пучок
Красный сладкий перец 1 штука
Греческий салат на шпажке
Ингредиенты
Свежий желтый перец 1 штука
Огурцы 1 штука
Помидоры черри 4 штуки
Маслины без косточек 4 штуки
Сыр фета 50 г
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Лимонный сок ½ столовой ложки
Сушеный орегано ¼ чайной ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Овощной салат с фетой и кускусом
Ингредиенты
Кускус ½ стакана
Огурцы 1 штука
Помидоры черри 6 штук
Красный лук ¼ головки
Обезжиренный сыр фета 50 г
Лимон ½ штуки
Гранаты ½ штуки
Зелень 1 пучок
Оливковое масло 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Салат с сыром фета и помидорами черри
Ингредиенты
Помидоры черри 6 штук
Сыр фета 50 г
Огурцы 2 штуки
Консервированная кукуруза 50 г
Молодой шпинат 100 г
Мангольд 50 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Грецкие орехи 30 г
Салат с сыром фета и черным рисом
Ингредиенты
Черный рис (императорский) ½ стакана
Сыр фета 50 г
Помидоры 2 штуки
Огурцы 2 штуки
Редис 6 штук
Зелень 1 пучок
Оливковое масло 2 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.