Салат «Панцанелла» из свежих овощей

Салат «Панцанелла» из свежих овощей

Автор: Ludmila Smirnova
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ludmila Smirnova

Автор: Ludmila Smirnova

33 рецепта

Ингредиенты

Фенхель 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Корень сельдерея 1 штука

Помидоры 2 штуки

Огурцы 1 штука

Листья петрушки 1 пучок

Авокадо 1 штука

Черствый белый хлеб 1 кусок

Оливковое масло 3 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Замочить сухой хлеб в теплой воде на 5-10 минут, после чего хорошо отжать
  • 2. Все овощи вымыть, очистить и порезать кубиком, засыпать в миску, посолить, поперчить, покрошить размоченный отжатый хлеб, добавить рубленую петрушку, сок лимона и оливковое масло. Вместо репчатого лука можно использовать луп-порей.
  • 3. Все перемешать и подать к столу

Похожие рецепты

Легкий овощной салат

Автор: Даша Толейко
5 ингредиентов
3 порции 15 минут

Ингредиенты

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Огурцы 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Растительное масло 15 мл

перейти на страницу рецепта
330
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Греческий салат с брынзой

Автор: Марианна Леонова
10 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Маслины без косточек 50 г

Лимонный сок 0,3 мл

Помидоры 50 г

Огурцы 50 г

Сладкий перец 50 г

Зеленый салат ¼ г

Сыр брынза 25 г

Оливковое масло 10 мл

Орегано 0,1 г

Базилик 0,1 г

перейти на страницу рецепта
219
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Зеленый весенний салат с заправкой из авокадо

Автор: IWS
5 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Авокадо ⅓ штуки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 чайная ложка

Стебель сельдерея 2 штуки

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из киноа со свежими овощами

Автор: Ludmila Smirnova
9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Киноа 200 г

Фенхель 70 г

Сладкий перец 100 г

Лук репчатый 50 г

Стебель сельдерея 70 г

Помидоры 100 г

Соевый соус 2 столовые ложки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Кунжутное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Питательный овощной салат с тунцом

Автор: Natalia Sorvina
9 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Огурцы 2 штуки

Помидоры 1 штука

Консервированная фасоль 250 г

Консервированный тунец в масле 1 банка

Лук репчатый 1 головка

Лимонный сок 15 мл

Оливковое масло 2 столовые ложки

Итальянские травы по вкусу

Сладкий перец 1 штука

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с огурцами и авокадо

Автор: Anna
5 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Огурцы 2 штуки

Сладкий перец 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Авокадо 1 штука

Морская соль 7 г

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов