Салат с мидиями и овощами

Инструкция приготовления

• 1. Разморозить мидии. Шпаргалка Как приготовить мидии
• 2. На сковороде разогреть масло (сливочное и растительное), добавить мелко нарезанный чеснок и мидии, и обжарить в течение 5 минут. Шпаргалка Как подготовить чеснок
• 3. Листья салата порвать руками.
• 4. Огурец и помидор нарезать соломкой.
• 5. Авокадо — кубиками, выжать 1/2 лимона и перемешать.
• 6. На блюдо выложить листья салата, огурец, помидор, авокадо и мидии.
• 7. Приготовить соус из майонеза, соевого соуса и черного перца. Полить им салат.
• 8. Перемешать уже на столе.