ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с мясом дикого кабана и панчеттой (Gusto d'Italia)

Салат с мясом дикого кабана и панчеттой (Gusto d'Italia)

АВТОР: Лавка Edoque
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
50
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

Итальянская кухня отличается от других, пожалуй, тем, что её любят абсолютно все.

9 ингредиентов, 10 минут — и вы как будто в Италии. 

Вы когда-нибудь дарили кому-то еду? Коробки с конфетами, тортики, вкусняшки, привезённые из путешествий. Знаете, конструтор такого блюда может стать отличным подарком. Выдержанное вяленое мясо дикого кабана стало настоящим открытием для нашей лавки и её гостей. Попробовать его должен кажый невегетарианец. Сыр и панчетту нам привозят из Италии, так что вкус этого салата — действительно самый настоящий Gusto d'Italia.

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
238
16
17
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Смесь салатных листьев
80 г
Панчетта
30 г
Вяленая кабанина
40 г
Сыр пекорино романо
20 г
Вяленые помидоры в масле
20 г
Базилик
20 г
Оливковое масло
10 мл
Соль
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Нарежьте панчетту небольшими ломтиками. Кабанина продается уже нарезанная. Мы используем выдержанное вяленое мясо дикого кабана Renzini из Италии.
2Сыр поломайте руками — он легко крошится. Он понадобится для того, чтобы посыпать им салат в конце приготовления.
3Промойте и подсушите базилик и листья салата. Отделите листики базилика от ветки и мелко нарубите их ножом.
4Мелко нарежьте вяленые томаты.
5Смешайте нарезанный базилик с солью, перцем, оливковым маслом и томатами. Имейте в виду, что некоторые ингредиенты этого салата соленые сами по себе, поэтому его легко пересолить.
6Выложите салатные листья на плоскую тарелку горочкой.
7Полейте листья заправкой. Постарайтесь равномерно ее распределить. Можете слегка перемешать салат.
8Выложите сверху на салатные листья ломтики кабанины и панчетты. Посыпьте салат кусочками сыра и сразу подавайте к столу.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с грудинкой и базиликом
Автор: Алиса
4 порции
2 часа
0
1
0
Салат с клубникой
Автор: Еда
2 порции
15 минут
10
1
0
Салат с ростбифом и перцем рамиро
Автор: Еда
4 порции
1 час
2
1
0
Салат с куриными сердечками
Автор: Еда
4 порции
15 минут
8
2
0
Салат из говядины с овощами
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
20 минут
1
1
0