Салат с мятно-цитрусовой заправкой по рецепту Кати Метелицы
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
238
ккал
-
Белки
3,8
грамм
-
Жиры
17,3
грамм
-
Углеводы
17,9
грамм
Ингредиенты
Руккола 200 г
Мангольд 200 г
Тростниковый сахар 20 г
Лимон 1 штука
Грейпфруты 1 штука
Авокадо ⅓ штуки
Яблоко ½ штуки
Свежая мята 50 г
Оливковое масло 50 мл
Красный лук 50 г
Соус наршараб 10 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Лук мелко порезать. Грейпфрут избавить от кожи и измельчить, из половины отжать сок. Лук, половинку очищенного яблока и 1/3 авокадо отправить в блендер, добавить сок 1 лимона и подготовленный грейпфрутовый сок, масло, щепотку тростникового сахара и щепотку соли, немного соуса наршараб и листья мяты и взбить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. На блюдо выложить смесь салатных листьев и полить получившимся соусом, выложить ломтики грейпфрута и поперчить. Сбрызнуть наршарабом.
Совет к рецепту
Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 3.
Похожие рецепты
Салат с грейпфрутом, яблоком и цикорием
Ингредиенты
Грейпфруты 1 штука
Лимон 1,5 штуки
Яблоко 1 штука
Цикорий 2 штуки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сыр рокфор 100 г
Йогурт 2 столовые ложки
Свежая мята 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Смесь салатов с мятно-цитрусовой заправкой
Ингредиенты
Руккола 200 г
Мангольд 200 г
Тростниковый сахар 20 г
Лимон 1 штука
Грейпфруты 2 штуки
Свежая мята 50 г
Оливковое масло 50 мл
Красный лук 50 г
Соус наршараб 10 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат с мятно-цитрусовой заправкой
Ингредиенты
Тростниковый сахар 10 г
Салатная смесь «Еда» 1 штука
Лимон ½ штуки
Грейпфруты 1 штука
Свежая мята 25 г
Оливковое масло 25 мл
Красный лук 25 г
Соус наршараб 10 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат «Фруктовая фантазия»
Ингредиенты
Мицуна 100 г
Мангольд 100 г
Оливковое масло 50 мл
Апельсины 1 штука
Консервированные персики 1 банка
Свежая мята 20 г
Яблоко 1 штука
Клубника 100 г
Физалис 5 штук
Салат с рукколой, курицей и грейпфрутом
Ингредиенты
Свежая мята ½ пучка
Руккола 100 г
Соевый соус 100 мл
Оливковое масло 2 столовые ложки
Филе куриной грудки 500 г
Грейпфруты 1 штука
Петрушка 1 пучок
Кунжут 1,5 столовые ложки
Салат со свеклой, авокадо, сыром фета и…
Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Зеленый базилик 1 пучок
Свекла 6 штук
Красный лук 2 штуки
Сыр фета 250 г
Оливковое масло 4 чайные ложки
Лимон 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.