Салат с жареным картофелем, свеклой и мясом

Инструкция приготовления

• 1. Мясо, свеклу, морковь отвариваем и нарезаем соломкой.
• 2. Огурцы нарезаем соломкой.
• 3. Лук нарезаем соломкой и маринуем в уксусе.
• 4. Картофель нарезаем тонкой соломкой, промываем в проточной воде, откидываем в дуршлаг, затем обжариваем во фритюре до золотистой корочки.
• 5. На блюдо в центр выкладываем кучкой мясо, на него выливаем майонез, остальные ингредиенты выкладываем по кругу. Шпаргалка Как приготовить майонез