Салат с жареным тофу
порция: 1ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
274
16
7
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Тофу
100 гСалат айсберг
50 гБелая часть лука-порей
30 гМорковь
30 гСоевый соус
30 млУстричный соус
20 млСахар
20 гРисовый уксус
15 млКунжутное масло
15 млКунжут
5 гКинза
по вкусуРастительное масло
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Тофу нарезать кубиками со стороной около 1,5 см.
3Разогреть растительное масло в сотейнике и обжарить тофу до корочки.
4Переложить жареный тофу на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.
5На сухой сковороде обжарить кунжут до золотистого цвета.
6Айсберг нарезать крупной соломкой.
7Морковь и порей нарезать тонкой соломкой.
8В миске смешать соевый и устричный соус, сахар, уксус, кунжутное масло и обжаренные семена кунжута до растворения сахара.
9Выложить в эту миску тофу и подготовленные овощи.
10Подавать салат, украсив листьями кинзы.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты