Селедка под шубой из овощей

Инструкция приготовления

• 1. Свеклу, морковь, картофель отварить в мундире. Затем остудить, очистить и натереть на крупной терке.
• 2. Лук мелко нарубить и замариновать в уксусе на 30 минут.
• 3. Селедку почистить, отделить филе от костей, нарезать мелкими кусочками.
• 4. Выложить слой картошки, смазать майонезом. Шпаргалка Как приготовить майонез
• 5. Также сверху выложить селедку, лук, морковь, свеклу. Все слои смазывать майонезом. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 6. Сверху смазать майонезом.
• 7. Охладить и дать пропитаться.