Сыроедческий витаминный салат с тахини, тофу и соевым соусом

Автор: Наргиз Сафарова
порции: 2 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Наргиз  Сафарова

Автор: Наргиз Сафарова

12 рецептов

История к рецепту

«Как известно кальций нужен всем для крепких костей и зубов. Часто сыроедов/веганов обвиняют что из-за отречения от сыра…»

Читать полностью

Ингредиенты

Морковь 2 штуки

Белая репа 2 штуки

Тахини 2 столовые ложки

Тофу 200 г

Соевый соус 2 столовые ложки

Белые кунжутные семечки 2 чайные ложки

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Чистим репу и натираем на крупной терке. Чистим морковь и натираем на крупной терке, добавляем к репе. Нарезаем квадратиками тофу и добавляем к салату. Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
  • 2. Поливаем тахини, соевым соусом и посыпаем кунжутными семечками, и все помешиваем.

Совет к рецепту

Можно вместо тахини использовать кунжутное масло или любое другое растительное масло холодного отжима, или просто любое растительное масло.

Похожие рецепты

Теплый салат из моркови и лука-порея

Автор: Анна Мораликова
4 ингредиента
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Морковь 2 штуки

Лук-порей 1 штука

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
31
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сыроедческий витаминный салат с сыром тофу и…

Автор: Наргиз Сафарова
10 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Помидоры 3 штуки

Огурцы 2 штуки

Белые кунжутные семечки 2 столовые ложки

Цветная капуста 100 г

Кунжутное масло холодного отжима 2 столовые ложки

Соевый соус 2 столовые ложки

Тофу 100 г

Масло авокадо 2 чайные ложки

Капуста брокколи 100 г

Отрубной хлеб 2 куска

перейти на страницу рецепта
78
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Незатейливый салат с маргеланской редькой

Автор: Татьяна Найт (Каменцева)
6 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Маргеланская редька 1 штука

Морковь 1 штука

Зелень 1 пучок

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

Горчица 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
139
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат «Темный тамплиер»

Автор: Самат Бакиров
6 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Зеленый горошек 1 банка

Маслины 1 банка

Морская капуста 400 г

Консервированные кальмары 480 г

Соевый соус 40 мл

Морковь 1 штука

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с морковью, огурцами и имбирем

Автор: Сердце Дракона
6 ингредиентов
5 порций 40 минут

Ингредиенты

Морковь 500 г

Огурцы 200 г

Имбирь 1 столовая ложка

Соевый соус 50 мл

Кунжутное масло 40 мл

Кунжут 20 г

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лапша с морковью и яйцом

Автор: Дарья Уварова
5 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Лапша 200 г

Куриное яйцо (крупное) 1 штука

Соевый соус 3 столовые ложки

Морковь 1 штука

Сухие водоросли нори ½ штуки

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов