Бутерброд с отварной курицей

Инструкция приготовления

• 1. Взять ножки курицы и отварить, мясо немного остудить, а затем зачистить от сухожилий и мелко нарезать. Шпаргалка Как разделать цыпленка на шесть частей
• 2. К мясу добавить нарезанные соломкой грибы, соленый огурец и варенное нарезанное яйцо. Полученную смесь посолить, заправить по вкусу черным перцем, горчицей и 2 каплями рома.
• 3. Эту массу намазать на кусочки хлеба, которые перед этим необходимо обжарить в большом количестве жира.
• 4. Перед тем как подавать канапе на стол полить соусом, разбавленным майонезом. Шпаргалка Как приготовить майонез