Чернично-имбирный соус
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
30
ккал
-
Белки
0,8
грамм
-
Жиры
0,2
грамм
-
Углеводы
5,8
грамм
Ингредиенты
Черника 1 стакан
Лук-шалот 1 штука
Чили серрано 1 штука
Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка
Сок лайма 1 столовая ложка
Тертый имбирь 1 чайная ложка
Соль ¼ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. В небольшой миске смешайте чернику, мелко нарезанный шалот, мелко нарезанный чили, кинзу, сок лайма, имбирь и соль. Оставьте на 20–30 минут и подавайте с мясом на гриле.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Совет к рецепту
Отлично подходит к свинине на гриле.
Похожие рецепты
Кокосовый маринад для рыбы по‑тайски
Ингредиенты
Лук-шалот 1 штука
Кокосовое молоко ½ стакана
Сок лайма 2 столовые ложки
Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки
Чили-паста ½ чайной ложки
Тайский соус с травами
Ингредиенты
Рисовый уксус ¼ стакана
Измельченные листья мяты 1 столовая ложка
Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка
Измельченные листья базилика 1 столовая ложка
Сок лайма 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Соль ½ чайной ложки
Кайенский перец 0,125 чайной ложки
Мятный соус с чили
Ингредиенты
Сахар 2 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Тертый имбирь 1 столовая ложка
Чили серрано 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Листья мяты 140 г
Рисовый уксус 2 столовые ложки
Черничный кетчуп
Ингредиенты
Черника 24 стакана
Лук-шалот 1 штука
Сахар 1,25 стакана
Красный винный уксус ½ стакана
Тертый имбирь 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Сок лайма 1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец по вкусу
Черничный соус с тимьяном и бальзамическим…
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Лук-шалот 20 г
Листья тимьяна 13 г
Черника 400 г
Соль ¼ чайной ложки
Бальзамический уксус 3 столовые ложки
Дрессинг с соком апельсина и лайма
Ингредиенты
Апельсиновый сок 2 стакана
Сок лайма 3 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Мед 1 столовая ложка
Лук-шалот 5 г
Соль ½ чайной ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.