Цитрусовый маринад для свинины
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
40
ккал
-
Белки
0,9
грамм
-
Жиры
0,3
грамм
-
Углеводы
8,8
грамм
Ингредиенты
Апельсиновый сок ½ стакана
Сок лайма 4 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Мед 1 столовая ложка
Сушеный тимьян 2 чайные ложки
Инструкция приготовления
-
1. В миске смешайте апельсиновый сок, сок лайма, измельченный чеснок, тимьян и мед. Перелейте все в пакет, добавьте кусочки свинины, плотно закройте и отправьте в холодильник на всю ночь.
Инструмент
Пресс механический для цитрусовых
Сок из граната лучше выжимать соковыжималкой для цитрусовых, особенно механическим прессом: он не дробит ни косточки, ни белую мякоть кожуры, ни перепонки — и поэтому не пускает их горечь в сок.
Похожие рецепты
Сливочно-лаймовый соус для рыбы
Ингредиенты
Чеснок 1 зубчик
Сок лайма ¼ стакана
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Сливочное масло 120 г
Медово-чесночный маринад для свинины
Ингредиенты
Мед 2,5 столовые ложки
Лимонный сок ½ стакана
Соевый соус 2 столовые ложки
Сухой херес 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Лаймово-уксусный маринад для утки
Ингредиенты
Сок лайма ¼ стакана
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Мед ½ чайной ложки
Молотый кориандр ¼ чайной ложки
Молотый кумин (зира) ¼ чайной ложки
Медовый терияки
Ингредиенты
Соевый соус 100 мл
Вода 100 мл
Апельсиновый сок 60 мл
Мед 40 г
Чеснок 10 г
Имбирь 15 г
Тростниковый сахар 30 г
Кукурузный крахмал 5 г
Лаймовый майонез с кинзой
Ингредиенты
Майонез 45 г
Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Сок лайма 1 чайная ложка
Дрессинг с соком апельсина и лайма
Ингредиенты
Апельсиновый сок 2 стакана
Сок лайма 3 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Мед 1 столовая ложка
Лук-шалот 5 г
Соль ½ чайной ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.