Луковый соус в микроволновой печи
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
210
ккал
-
Белки
2,5
грамм
-
Жиры
17,1
грамм
-
Углеводы
12,6
грамм
Ингредиенты
Жир 3 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Лук репчатый 2 головки
Мясной бульон 2 стакана
Сметана 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Лук очистить и нарезать кольцами. Прогревать его в растопленном жире при полной мощности 2 минуты.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Лук достать, а в жире, оставшемся от него всыпать муку, перемешать и прогревать 3 минуты при полной мощности.
-
3. Влить бульон и немного проварить. Перед окончанием приготовления добавить сметану, лук, соль и перец.
Похожие рецепты
Соус сметанный
Ингредиенты
Сметана 5 столовых ложек
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Соус сметанный с луком
Ингредиенты
Сметана 5 столовых ложек
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 1,5 столовые ложки
Соус красный (для рубленых котлет, рулета…
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Корень петрушки 1 штука
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Томатное пюре 1 столовая ложка
Растительное масло 1,5 столовые ложки
Мясной бульон 2 стакана
Мадера 2 столовые ложки
Соус Велюте (Veloute)
Ингредиенты
Сливочное масло 150 г
Мясной бульон 1 л
Пшеничная мука 50 г
Красный соус
Ингредиенты
Жир 2 столовые ложки
Мясной бульон 1 л
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Корень сельдерея 1 штука
Корень петрушки 1 штука
Томатная паста 50 г
Сахар 1 столовая ложка
Сливочное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Черный душистый перец по вкусу
Грибной соус к мясу
Ингредиенты
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 150 г
Сметана 200 г
Сливочное масло 50 г
Пшеничная мука 2 чайные ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.