Смесь для натирания индейки для жарки
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
96
ккал
-
Белки
0,3
грамм
-
Жиры
10,1
грамм
-
Углеводы
0,8
грамм
Ингредиенты
Сушеный шалфей ¾ чайной ложки
Сушеный тимьян ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Сушеный майоран щепотка
Сливочное масло 2 столовые ложки
Паприка ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. В миске смешайте шалфей, тимьян, черный перец и майоран.
-
2. В другую миску переложите 1 чайную ложку этой смеси и добавьте паприку и размягченное сливочное масло. Хорошо перемешайте.
Инструмент
Лопатки для салата
Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.
Совет к рецепту
Этой смесью отлично натирать индейку перед жаркой. Оставшуюся смесь трав можно хранить в закрытой банке и использовать для приготовления блюд из птицы.
Похожие рецепты
Зеленое масло с петрушкой и чесноком (maitre…
Ингредиенты
Сливочное масло 120 г
Рубленая петрушка ½ стакана
Лук-шалот 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Сливочно-лаймовый соус для рыбы
Ингредиенты
Чеснок 1 зубчик
Сок лайма ¼ стакана
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Сливочное масло 120 г
Сливочный соус альфредо с пармезаном
Ингредиенты
Сливочное масло 1 столовая ложка
Сливки 20%-ные 1,25 стакана
Соль ½ чайной ложки
Тертый сыр пармезан 90 г
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Смесь специй для птицы
Ингредиенты
Сушеный шалфей ¾ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Сушеный тимьян ¼ чайной ложки
Сушеный майоран щепотка
Молотая гвоздика на кончике ножа
Сливочно-сырный соус с мускатным орехом для…
Ингредиенты
Молоко 150 мл
Мягкий сыр 100 г
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Паприка ¼ чайной ложки
Мускатный орех ¼ чайной ложки
Пряная смесь «Ямайский джерк»
Ингредиенты
Молотая корица 2 столовые ложки
Перец черный молотый 2 столовые ложки
Сушеный тимьян 1 столовая ложка
Черный душистый перец горошком 2 чайные ложки
Кайенский перец 1,5 столовые ложки
Ягоды можжевельника 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.