Смесь для натирания индейки для жарки

АВТОР: Ольга Худина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

5 минут

Автор рецепта

Автор: Ольга ХудинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочное масло

2 столовые ложки

Молотый черный перец

¼ чайные ложки

Паприка

½ чайные ложки

Сушеный майоран

щепотка

Сушеный тимьян

¼ чайные ложки

Сушеный шалфей

¾ чайные ложки

Инструкция приготовления

5 минут

Распечатать

1В миске смешайте шалфей, тимьян, черный перец и майоран.

2В другую миску переложите 1 чайную ложку этой смеси и добавьте паприку и размягченное сливочное масло. Хорошо перемешайте.

Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.

Инструмент

Лопатки для салата

Совет к рецепту

Этой смесью отлично натирать индейку перед жаркой. Оставшуюся смесь трав можно хранить в закрытой банке и использовать для приготовления блюд из птицы.