Смесь специй для птицы с какао
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
140
ккал
-
Белки
4,7
грамм
-
Жиры
1,3
грамм
-
Углеводы
31,1
грамм
Ингредиенты
Морская соль ¼ стакана
Какао-порошок 2 чайные ложки
Сахар 1 столовая ложка
Коричневый сахар 2 столовые ложки
Молотый сушеный чеснок 3 столовые ложки
Молотый сушеный лук 1 столовая ложка
Молотый кумин (зира) 3 столовые ложки
Молотый перец чили 2 столовые ложки
Молотый черный перец 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. В миске смешайте соль, какао, оба сахара, чеснок, лук, кумин, перец чили и черный перец. Храните в воздухонепроницаемом контейнере.
Инструмент
Лопатки для салата
Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.
Совет к рецепту
Перед жаркой натрите птицу 2-3 чайными ложками смеси и оставьте на 10 минут. Натирайте курицу, утку или индейку.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.