Соус острый
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
472
ккал
-
Белки
9,4
грамм
-
Жиры
1,8
грамм
-
Углеводы
104,6
грамм
Ингредиенты
Помидоры 3 кг
Чеснок 200 г
Черный перец горошком 2 штуки
Сладкий перец ½ кг
Сахар 1 стакан
Соль по вкусу
Уксус 9%-ный 1 стакан
Инструкция приготовления
-
1. Все овощи измельчить с помощью мясорубки или блендера, смешать все компоненты и дать настоятся. Разложить по банкам в холодном виде.
Инструмент
Мясорубка механическая
Сделать несколько килограммов фарша на механической мясорубке можно, но, особенно с непривычки, это чревато вывихом плеча. Однако если масштабные задачи не стоят, она не так уж и плоха — по крайней мере занимает намного меньше места, чем любая электрическая.
Похожие рецепты
Домашняя аджика
Ингредиенты
Помидоры 4 кг
Сладкий перец 1,5 кг
Перец чили 3 штуки
Чеснок 200 г
Соль 2 столовые ложки
Уксус 9%-ный 200 мл
Маринованные помидоры со сладким перцем и луком
Ингредиенты
Помидоры 1,799 кг
Лук репчатый 2 головки
Сладкий перец 2 штуки
Укроп 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Вода 1 л
Соль 1 столовая ложка
Сахар 4 столовые ложки
Уксус 9%-ный 80 мл
Помидоры маринованные по‑корейски
Ингредиенты
Помидоры 1 г
Чеснок 1 г
Сахар 50 г
Соль 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Морковь 1 штука
Сладкий перец 2 штуки
Растительное масло 50 мл
Уксус 9%-ный 50 мл
Укроп 1 столовая ложка
Петрушка 20 г
Томатный соус с перцами
Ингредиенты
Помидоры 2,5 кг
Сладкий перец ½ кг
Красный перец чили 3 штуки
Чеснок 300 г
Соль 100 г
Сливовая домашняя аджика
Ингредиенты
Сливы 1 кг
Чеснок 100 г
Сахар 100 г
Перец чили 2 штуки
Соль 1 столовая ложка
Помидоры 400 г
Сладкий перец 1 штука
Домашняя аджика из слив
Ингредиенты
Сливы 1 кг
Чеснок 100 г
Сахар 100 г
Перец чили 2 штуки
Соль 1 столовая ложка
Помидоры 400 г
Сладкий перец 1 штука
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.