Чили

АВТОР: Ксения Никитина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Ксения НикитинаПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

653

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Свиной фарш

300 г

Репчатый лук

2 штуки

Перец чили

1 штука

Консервированная кукуруза

1 банка

Красная консервированная фасоль

1 банка

Сладкий перец

2 штуки

Соль

по вкусу

Помидоры в собственном соку

1 банка

Подсолнечное масло

100 мл

Молотый черный перец

по вкусу

Чеснок

2 зубчика

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1В глубокой сковороде обжарить мелко нарезанный лук и чеснок на подсолнечном масле. Добавить фарш и тушить 10 минут.

2Далее добавить в фарш помидоры в собственном соку и болгарский перец, нарезанный кубиками.

3Перец чили очистить от семечек, мелко нарезать и добавить в суп, посолить и поперчить. Через чеснокодавилку пропустить чеснок и высыпать фасоль.

Инструмент

Чеснокодавилка

4Добавить стакан кипятка, тушить под крышкой 15 минут. В конце добавить кукурузу и тушить еще 5 минут. По желанию подавать с начос, натертым сыром и сальсой.