Японский суп с утятиной
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
590
ккал
-
Белки
38,6
грамм
-
Жиры
24,7
грамм
-
Углеводы
54,3
грамм
Ингредиенты
Тунец бонито 5 столовых ложек
Соевый соус 5 столовых ложек
Морская капуста 50 г
Рисовое сладкое вино 2 столовые ложки
Мисо паста 3 столовые ложки
Утиная грудка 300 г
Шпинат 100 г
Яйцо куриное 4 штуки
Рисовая лапша 200 г
Тофу 50 г
Зеленый лук 1 пучок
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Залейте морскую капусту водой и доведите до кипения. Добавьте паштет из тунца и варите 1 минуту.
-
2. Процедите бульон и варите еще 10 минут. Добавьте соевый соус и вино.
-
3. Добавьте в бульон соевую пасту и снимите с огня.
-
4. Отварите утиную грудку и нарежьте кусочками. Добавьте в бульон.
Шпаргалка
Как подготовить утиную грудку
-
5. Отдельно сварите лапшу в подсоленной воде. Добавьте в суп.
-
6. Сварите вкрутую яйца. Нарежьте ломтиками и добавьте в суп.
-
7. Шпинат промойте и нашинкуйте. Добавьте в суп.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
-
8. Нарежьте сыр тофу кубиками и добавьте в суп.
-
9. Зеленый лук измельчите и посыпьте им суп.
Похожие рецепты
Луковый мисо суп
Ингредиенты
Тофу 300 г
Мисо паста 2 столовые ложки
Морская капуста 100 г
Зеленый лук 1 пучок
Соль по вкусу
Японский суп из креветок
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Креветки 250 г
Саке 1 столовая ложка
Кукурузная мука 4 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Зеленый лук 50 г
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Тунец бонито 1 столовая ложка
Морская капуста 50 г
Яичный суп из грибов шиитаке
Ингредиенты
Грибы шиитаке 5 штук
Морская капуста 40 г
Соевый соус 1 столовая ложка
Тунец бонито 1 столовая ложка
Саке 1 столовая ложка
Зелень 1 пучок
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Суп с собой, шпинатом и тофу
Ингредиенты
Водоросли комбу 1 штука
Хлопья сушеной рыбы бонито 30 г
Соевый соус 100 мл
Мирин 3 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Лапша соба 200 г
Морковь 2 штуки
Шпинат 220 г
Тофу 250 г
Мисо паста 50 г
Лук-порей 2 штуки
Мисо суп
Ингредиенты
Тофу 90 г
Бульон даши 1 л
Мисо паста 4 столовые ложки
Сухие водоросли нори 10 г
Зеленый лук 3 стебля
Суп с грибами и луком-пореем
Ингредиенты
Мисо паста 50 г
Лук-порей 1 штука
Грибы шиитаке 3 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Зеленый лук 1 пучок
Соевый соус 1 столовая ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.