2Перелить бульон в другую кастрюлю, довести до кипения. Порезать лук-порей и картошку, добавить в бульон и варить 15 мин. Порезать филе рыбы на куски и добавить в суп. Варить еще 5 мин.
3Муку смешать с молоком и добавить в суп. Варить еще немного.
Готовиила с молоком и без. Без молока — более легкий, «летний» вариант. Бульон получается очень красивый. :) С молоком и мукой — более сытный, «зимний» вариант. Оба варианта очень понравились. Простенько, но со вкусом. Спасибо за рецепт!
