Турецкий суп «Яйла»

АВТОР: Оля Давыдова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

40 минут

Автор рецепта

Автор: Оля ДавыдоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

370

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Рис

100 г

Пшеничная мука

2 столовые ложки

Соль

по вкусу

Сливочное масло

3 столовые ложки

Куриное яйцо

5 штук

Мята

1 пучок

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Залить рис водой и варить на медленном огне около получаса.

Шпаргалка

Как сварить рис

2Тщательно перемешать йогурт с мукой и яйцом и постепенно влить получившуюся смесь в рис. Довести до кипения, помешивая, и через 10 минут снять с огня.

3Добавить в суп сливочное масло и рубленую мяту. Посолить.