ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Баклажанные оладьи

Баклажанные оладьи

АВТОР: Василий Остряков
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
51
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
112
5
2
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штука
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
½ стакана
Баклажаны
2 штуки
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
Изображение
Шпаргалка
Как приготовить оладьи
2Баклажаны прокрутить через мясорубку.
Сделать несколько килограммов фарша на механической мясорубке можно, но, особенно с непривычки, это чревато вывихом плеча. Однако если масштабные задачи не стоят, она не так уж и плоха — по крайней мере занимает намного меньше места, чем любая электрическая.
Инструмент
Мясорубка механическая
3Добавить яйцо, муку, соль и перец.
Изображение
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4Перемешать.
5Выложить оладья на разогретую сковороду и жарить до готовности.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
6Полить томатным кетчупом и подавать.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Вреден ли жидкий дым

И что с ним можно приготовить

В июне — на «Кусь Фест» всей семьей!

Первый семейный фестиваль «Кусь Фест» пройдет на «Дизайн заводе» 7 июня
Похожие рецепты
Оладьи на сыворотке с зеленым луком
Оладьи на сыворотке с зеленым луком
Автор: Алёна Казавчинская
12 порций
1 час
0
1
0
Оладьи с бананом
Оладьи с бананом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
1
0
Оладьи с яблоком
Оладьи с яблоком
Автор: Алёна Казавчинская
12 порций
1 час
1
1
0
Оладьи на пиве
Оладьи на пиве
Автор: Еда
10 порций
40 минут
0
1
0
Оладьи дрожжевые на кефире
Оладьи дрожжевые на кефире
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
1
0
Картофельные оладьи с творожным сыром и красной рыбой
Картофельные оладьи с творожным сыром и красной рыбой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
2
0
Печеночные оладьи с овощами
Печеночные оладьи с овощами
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Печеночные оладьи с сальсой из соленых огурцов
Печеночные оладьи с сальсой из соленых огурцов
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
40 минут
0
1
0
Оладьи из яблок на кефире
Оладьи из яблок на кефире
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
45 минут
1
1
0
Оладьи яблочно-морковные
Оладьи яблочно-морковные
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
3
2
0