Молодые шефы
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Быстрый пирог из теста на кефире

Быстрый пирог из теста на кефире

АВТОР: Анна Кочнева
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
377
10
24
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
1 стакан
Сметана 20%-ная
7½ столовые ложки
Майонез
2 столовые ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Сахар
2 чайные ложки
Капуста
600 г
Лук
1 штука
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сливочное масло
3 столовые ложки
Кефир
250 мл
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Капусту и лук нашинковать и потомить в сливочном масле почти до готовности.
2Добавить нарезанные крутые яйца, соль и перец. Начинка должна остыть.
3Тем временем, поставить духовку на 200 градусов и смешать ингредиенты для теста: сначала сухие — муку, разрыхлитель и соль, а потом влажные — сметану, майонез, яйца и масло. Соединить влажные и сухие компоненты. Не трусить, что тесто жидкое: так и должно быть.
4Смазать форму или сковородку маслом. Налить половину теста и выложить начинку. Закрыть оставшимся тестом.
5Поставить в духовку примерно на 25 минут. Пирог должен хорошо зарумяниться.
спецпроекты
Похожие рецепты
Пирог с капустой
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
45 минут
0
0
0
Быстрый крапивный пирог
Автор: Еда
8 порций
45 минут
3
2
0