Быстрый пирог с курицей

Инструкция приготовления

• 1. Смешиваем ингредиенты для теста: майонез, соль, сметана, 3 яйца, затем добавляем соду и муку. Я брала для начинки варенную курицу, порвала ее на небольшие кусочки. В отдельной миске смешиваем яйцо и молоко. Смешиваем тесто с курицей и смесью из молока с яйцом. Шпаргалка Как приготовить майонез
• 2. В форму для выпекания выливаем смесь для пирога и готовим при температуре 180 градусов до готовности. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.