ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Блинный рулет с клубникой

Блинный рулет с клубникой

АВТОР: Олеся Потапова
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
448
15
27
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Творог
250 г
Сливки 33%-ные
200 мл
Сахарная пудра
50 г
Ванильный сахар
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Клубника
150 г
Куриное яйцо
1 штука
Растительное масло
2 столовые ложки
Сахар
1 столовая ложка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Молоко
200 мл
Вода
200 мл
Пшеничная мука
100 г
Какао
15 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 1
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 2
2В миске соединить молоко, яйцо, сахар, щепотку соли.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 3
3Перемешать.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 4
4Просеять муку, какао, разрыхлитель.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 5
5Хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков муки.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 6
6Влить горячую воду и растительное масло.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 7
7Перемешать и пожарить блинчики на сковороде без масла.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 8
8Для крема соединить творог, сливки, сахарную пудру и ванильный сахар.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 9
9Если творог зернистый, перебить все блендером в однородную массу.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 10
10Взбивать миксером до пышности в течение 5 минут.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 11
11Выложить блинчики внахлест на пищевую пленку.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 12
12Сверху распределить крем.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 13
13Выложить клубнику.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 14
14Завернуть в рулет и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Фото шага рецепта Блинный рулет с клубникой 174129 шаг 15
15Убрать пищевую пленку и нарезать рулет.
спецпроекты
Похожие рецепты
Блины из кабачков
Автор: Еда
2 порции
40 минут
1
3
0
Блинчики с шоколадом
Автор: Валентина
6 порций
17 минут
0
1
0
Блины на дрожжах
Автор: Олеся Потапова
5 порций
30 минут
0
1
0
Блины с маасдамом и соусом бешамель
Автор: Еда
7 порций
45 минут
2
2
0
Пшеничные блины из кислого теста
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
2
0
Блины с икрой и сливочным соусом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
3
1
0
Блины с тунцом и соусом «Цезарь»
Автор: Еда
12 порций
45 минут
7
2
0