1Для теста смешать муку и дрожжи, добавить теплое молоко, яйцо, размягченное масло, соль. Вымесить тесто и поставить его в теплое место на 30 минут, накрыв полотенцем.
2Когда тесто подойдет, вмесить в него натертый сыр, зелень и перец.
3Сформировать из теста булочки, выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
4Яичный желток развести 1 столовой ложкой воды.
5Булочки смазать разведенным желтком и посыпать кунжутными семечками.
6Выпекать на средней шине при 180 градусах около 20 минут.
