ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Чуррос (Испанская заварная выпечка)

АВТОР: Виктор _
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
392
9
24
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1 стакан
Вода
1 стакан
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
1½ столовые ложки
Сливочное масло
90 г
Рафинированное масло
1 л
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Смешать масло, воду и сахар.
2Довести до кипения.
3Снять с огня и вмешать муку.
4По одному добавить яйца, после каждого размешивая до однородности.
5Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой.
6Разогреть рафинированное масло.
7Из мешка выдавливать во фритюр тесто в виде колечек.
8Жарить по 3–4 минуты до золотистого цвета.
9Посыпать сахарной пудрой по вкусу, либо приготовить горячий шоколад.
10Подавать теплыми.
Похожие рецепты
Пирог с черемшой
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Пирог с рыбой и рисом
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Марципановый пирог с грушами
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
2
0
Свиной пирог
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Мясной пудинг
Автор: Еда
3 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Шарлотка с яблоками
Автор: Еда
8 порций
1 час 10 минут
1
2
0
Пирог с черной смородиной
Автор: Алиса
6 порций
1 час 30 минут
2
2
0