ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Датский пирог (Drømmekage)

Датский пирог (Drømmekage)

АВТОР: Ольга Худина
порций:  10ГОТОВИТЬ:  1 час
111
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
552
8
25
77
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
250 г
Разрыхлитель
3 чайные ложки
Сливочное масло
175 г
Молоко
250 мл
Белый мелкий сахар
300 г
Куриное яйцо
4 штуки
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Кокосовая стружка
100 г
Коричневый сахар
250 г
Инструкция приготовления1 час
Распечатать
1.В небольшой миске смешайте 125 грамм размягченного сливочного масла, 50 мл молока, кокосовую стружку и коричневый сахар. Перемешайте руками.
2.Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом квадратную (20–22 см) или круглую форму. Можете воспользоваться бумагой для выпечки, так же смазав ее маслом.
3.Просейте муку с разрыхлителем.
4.Растопите 50 грамм сливочного масла и смешайте с 200 мл молока.
5.Хорошо взбейте яйца с белым сахаром и ванилью. Затем постепенно введите мучную смесь. После вмешайте молочную.
6.Вылейте тесто в приготовленную форму и выпекайте примерно 20 минут до готовности.
7.Увеличьте температуру в духовке до 225 градусов.
8.Достаньте пирог из духовки и быстро смажьте приготовленным топпингом. Отправьте в духовку на 5–10 минут.
9.Охладите и порежьте на квадратики или сегменты.
Комментарии (2):
5
Датский пирог (Drømmekage) будто специально создан для любителей кокосовых конфеток, потому что это Bounty в новом формате — нежный бисквит, покрытый кокосовым топпингом. Дословный перевод пирога — торт Мечта! Краткое примечание к приготовлению топпинга. Есть два варианта: первый, как у Ольги в рецепте, где все ингредиенты перемешать руками; второй — кокосовую стружку, сахар, масло и молоко соединить в сотейнике, довести до кипения, помешивая.
0
очень вкусно, спасибо!!!
Читайте также:
Похожие рецепты
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
3
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
4
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
1
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
2
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
5
1
-1
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
9
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
4
3
0
Хрустящее миндальное печенье
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0
Слойки с сыром
Автор: Еда
9 порций
45 минут
0
1
0
Домашнее мороженое
Автор: Еда
8 порций
30 минут
4
1
0
Десерт Dolce vita
Автор: CafeMilano
1 порция
10 часов
4
1
0