ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Десерт с фруктами и козьим сыром

Десерт с фруктами и козьим сыром

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
357
10
14
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Печенье савоярди
200 г
Груши
200 г
Инжир
200 г
Арбуз
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
50 г
Мягкий козий сыр
100 г
Сыр маскарпоне
100 г
Белое вино
100 мл
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Изображение материала
1Раскрошить печенье руками и разложить на дно прозрачных бокалов. Влить в каждый бокал вино и перемешать с крошками.
Изображение материала
2Грушу и инжир очистить от кожи и произвольно нарезать. Пробить их вместе в блендере. Получившееся пюре переложить в половину подготовленных бокалов.
Изображение материала
3В другие бокалы положить кусочки арбуза. Можно вырезать из арбуза шарики при помощи нуазетки.
Изображение материала
4Отделить желтки от белков и взбить желтки с сахаром добела. Добавить козий сыр и маскарпоне, продолжить взбивать до однородности. Получившийся крем переложить в бокалы поверх фруктов.
Изображение материала
5Яичные белки взбить и выложить из в бокалы с десертом как завершающий штрих.
Комментарии (4):
0
100 столовых ложек козьего сыра????!!!!!!
0
Здравствуйте! Благодарим за найденную ошибку. Это технический момент. Вам понадобится примерно 2,5 кг сыра на 6 порций
0
Ребята, 2,5 кг разделить на 6 порций — по 420 г на порцию!!! Почти полкилограмма!!! И это только сыр!!! А там ещё куча ингредиентов. В бокал не уместится! Вы сами пробовали этот десерт приготовить?
0
Приносим извинения, 100 грамм всего нужно :)
Читайте также:
Похожие рецепты
Финансье с фисташками
Автор: Еда
15 порций
1 час 30 минут
4
2
0
Рождественские ореховые печенья по рецепту Джейми Оливера
Автор: Еда
15 порций
45 минут
18
3
0
Кетобулочка с кунжутом
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
4
1
0
Печенье «Мазурка»
Автор: Еда
12 порций
40 минут
16
3
0
Кетобулочки из миндальной муки
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
15 минут
8
1
0
Кетокекс с чесноком
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
11
1
0
Груши в хересе
Автор: Еда
4 порции
1 час
8
2
0
Чизкейк из лаваша с грушей
Автор: Еда
8 порций
1 час
14
2
0
Курник из лаваша
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
23
1
0
Трубочки из лаваша с творогом и изюмом
Автор: Еда
6 порций
40 минут
10
3
0
Булочки из батата
Автор: Наташа Кев
4 порции
20 минут
4
4
0
Печенье «Аленка в пеленке»
Автор: Еда
4 порции
2 часа
10
1
0