3Слегка смазать поверхность планчи маслом; нагреть до средней температуры.
4Разложить куски дыни и обжаривать по 6–8 минут с каждой стороны.
5Выключить планчу и полить ломтики дыни медово-лавандовым сиропом. Карамелизовать 2–3 минуты, затем
перевернуть и дать дыне хорошо пропитаться карамельным сиропом.
6Подавать сразу же с булочкой и шариком мороженого или сорбе.
