Фруктовый пирог к чаю
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
181
4
6
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Яблочный сок
320 млКурага
100 гИзюм
100 гСливочное масло
50 гПшеничная мука
¾ стаканаВанилин
1 чайная ложкаМолотая корица
1½ чайные ложкиЯичный белок
2 штукиИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Соедините в кастрюле курагу и яблочный сок. Доведите до кипения и варите, пока курага не станет мягкой.
2Добавьте изюм и сливочное масло. Нагревайте, помешивая, на слабом огне, пока масло не растает. Сняв с плиты, оставьте до остывания.
3Смешайте в глубокой посуде муку, ванилин и корицу. Добавьте белки, хорошо перемешайте. Постепенно соедините с фруктовой смесью.
4Вылейте в смазанную растительным маслом форму. Выпекайте при низкой температуре 35–40 минут. Подавайте полностью остывшим, нарезав на кусочки 3х4 см.
Совет к рецепту
Этот пирог относится к детскому и диетическому меню, поэтому он не содержит сахара и его нельзя назвать сладким. Если вы сладкоежка, можете добавить его при варке фруктовой смеси (получится 1/2 стакана).
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты