ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Хрустящие сырные пирожки

Хрустящие сырные пирожки

АВТОР: Анастасия Зотова
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
312
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
273
7
20
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Слоеное тесто
450 г
Сыр брынза
200 г
Свежая мята
2 столовые ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Сливочное масло
115 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Сделать сырную массу, размяв вилкой сыр, яйца и мяту. Приправить солью и перцем по вкусу.
2Листы теста распрямить и порезать на 3 полоски шириной 8 см. В длину они должны достигать 18 см.
3Смазать полоску теста растопленным маслом и положить в уголок немного сырной массы. Сложить, чтобы в углу получился треугольник, и продолжать складывать, пока вся полоска не будет завернута вокруг начинки. Повторить с оставшимся тестом и сыром.
4Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать снаружи растопленным маслом и запекать пироги в течение 20 минут. Подавать теплыми.
Комментарии (9):
0
нарежьте просто мяты чуть-чуть, на глазок! получилось супер, очень вкусно, спасибо за рецепт!
0
но на изображении совсем не слоеное тесто (это тесто Фило, из слоеного совсем иначе получается.
0
согласна, со слоеным у меня получились большие воздушные булки, а вот начинки в них мало (((
0
и по описанию работы с тестом речь явно идет о фило
спецпроекты
Похожие рецепты
Пирожки с сыром
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
0
1
0
Канапе с пряной фетой и оливками
Автор: Еда
20 порций
15 минут
13
2
1