ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Хрустящие сырные пирожки

Хрустящие сырные пирожки

АВТОР: Анастасия Зотова
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
312
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
273
7
20
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Слоеное тесто
450 г
Сыр брынза
200 г
Свежая мята
2 столовые ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Сливочное масло
115 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Сделать сырную массу, размяв вилкой сыр, яйца и мяту. Приправить солью и перцем по вкусу.
2Листы теста распрямить и порезать на 3 полоски шириной 8 см. В длину они должны достигать 18 см.
3Смазать полоску теста растопленным маслом и положить в уголок немного сырной массы. Сложить, чтобы в углу получился треугольник, и продолжать складывать, пока вся полоска не будет завернута вокруг начинки. Повторить с оставшимся тестом и сыром.
4Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать снаружи растопленным маслом и запекать пироги в течение 20 минут. Подавать теплыми.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (9):
0
нарежьте просто мяты чуть-чуть, на глазок! получилось супер, очень вкусно, спасибо за рецепт!
0
но на изображении совсем не слоеное тесто( это тесто Фило, из слоеного совсем иначе получается.
0
согласна, со слоеным у меня получились большие воздушные булки, а вот начинки в них мало(((
0
и по описанию работы с тестом речь явно идет о фило
Похожие рецепты
Пирожки с щавелем и яйцами
Автор: Еда
10 порций
2 часа 30 минут
1
1
0
Пирожки с черемшой
Автор: Еда
8 порций
1 час 40 минут
0
1
0
Мясной пудинг
Автор: Еда
3 порции
1 час 30 минут
0
1
0