1Отложите 30 грамм сахара и 20 грамм масла для посыпки.
2Яблоки очистите, удалите сердцевины и порежьте на мелкие кусочки.
3В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В другой миске смешайте растопленное масло, сахар, молоко и яйца. Всыпьте в полученную смесь муку и перемешайте.
4Смажьте форму для выпечки маслом. Влейте в форму тесто. Выложите сверху яблоки и вдавите их в тесто. Добавьте ягоды (я брала замороженную ежевику и немного клубники, черника была бы еще лучше) и так же их слегка утопите.
5Смешайте 2 столовые ложки сахара с 2 столовыми ложками масла и корицей. Полученной смесью присыпьте пирог.
6Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.
