Кофейное желе
АВТОР: Виктория Останина
порции: 4ГОТОВИТЬ: 40 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
69
8
3
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Натуральный кофе
2 чайные ложкиВода
350 млНатуральный йогурт
250 млЖелатин
20 гЗаменитель сахара
по вкусуИнструкция приготовления3 часа 40 минут
Распечатать
1.20 гр желатина (1 ст. л. с горкой) залить 100 мл воды и оставить набухать на 30 минут.
2.Заварить крепкий кофе: 2 ч. л. кофе залить 250 мл кипятка, добавить заменитель сахара по вкусу, оставить настаиваться под крышкой, затем тщательно процедить, чтобы не осталось гущи и дать остыть.
3.Йогурт смешать с подсластителем и остывшим кофе.
4.Разбухший желатин нагреть на водяной бане до растворения, влить к йогуртово-кофейной массе, все хорошо перемешать, разлить по прозрачным формам и поставить в холодильник на несколько часов до застывания.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
4
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
1
0
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0