Кукурузное печенье с миндалем

АВТОР: Евгения Тяпнина

порций: 12ГОТОВИТЬ:

30 минут

303

Автор рецепта

Автор: Евгения Тяпнина76 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

166

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Кукурузная мука

150 г

Грецкие орехи

50 г

Миндаль

50 г

Арахис

50 г

Темный изюм

50 г

Инжир

50 г

Сироп из топинамбура

50 мл

Виноградное масло

2 столовые ложки

Вода

½ стакана

Разрыхлитель

⅓ чайные ложки

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Измельчить в блендере или ножом орехи. Добавить муку, изюм, порезанный или измельченный инжир, семена льна и кунжута, сироп или сахар, масло, воду, соду или разрыхлитель.

ИнструментБлендер

2Замесить тесто.

3Духовку разогреть до 160 градусов.

4Выложить на противень столовой ложкой печенье, сформировать любую форму и поставить в духовку на 20 минут.

5Дать остыть и подавать с имбирным чаем или молоком.

популярные запросы:

Комментарии (7):

Мария Матвеева14 июля 2014

Не ожидала, что такая вкуснятина получится! Вместо сиропа мед положила, а масло заменила на сливочное ;)

Мария Дмитренко23 октября 2014

Вкусно, но аккуратно со временем, у меня уже за 15 мин начали подгорать. И воды ушло где-то 50 мл

Санык12 января 2015

У меня тоже воды ушло не меньше 50 мл (а в рецепте?) Тесто получилось рассыпчатым, пришлось аккуратно склеивать печеньки и выкладывать их на противень…понервничал немного. Вообще-то я точно так же, как из отзывов, вместов иноградного масла взял сливочное, вместо сиропа мед, вместо арахиса подсолнечную семечку… Получилось так, будто бы я хотел избавиться от кукурузной муки и слепил что-то сладкое :)). Короче слодкое, сухое…не фонтан скажу честно. Рецепт, как для меня не профессионала, не информативный…http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/150108085750/150112111912/p_O.jpg