Лимонные маффины с джемом
порций: 6ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
60
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
575
9
23
86
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
2 штукиМаргарин
150 гСахар
150 гЛимон
2 штукиПшеничная мука
225 гКрахмал
25 гРазрыхлитель
1 чайная ложкаСода
½ чайные ложкиМята
1 пучокСахарная пудра
125 гФруктовое желе
200 гИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Отделить белки от желтков.
2Растереть маргарин, сахар и желтки. Добавить цедру лимона, 5 столовых ложек сока, а также муку, крахмал, разрыхлитель и соду. Аккуратно подмешать взбитые белки.
3Бумажные розетки выложить в формочки для кексов. Заполнить тестом и выпекать 25 минут при 200 градусах. Остудить и достать из формочек.
4Кексы разрезать горизонтально пополам и прослоить лимонным джемом.
5Для приготовления глазури смешать сахарную пудру с 1 столовой ложкой лимонного сока и кисточкой нанести на маффины.
6Украсить маффины листиками мяты.
популярные запросы:
Комментарии (2):
спецпроекты
Похожие рецепты