ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мандариновое варенье с коньяком и корицей

Мандариновое варенье с коньяком и корицей

АВТОР: Irina Leinvand
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут + 4 часа
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
484
2
0
116
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Мандарины
2 кг
Сахар
1 кг
Коньяк
70 г
Корица
1 штука
Лимон
1 штука
Чили-паста
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут + 4 часа
Распечатать
1Мандарины очистить (без фанатизма), от шкурок и белой подшкурки.
2Разделить на дольки, каждую разрезать пополам и засыпать сахаром.
3Нарезать лимон вместе со шкуркой.
4Поставить на огонь до выделения сока.
5Добавить коньяк и корицу, четверть чайной ложки чили-пасты, кипятить 5-7- минут.
6Выключить и полностью остудить. затем снова покипятить 5-7 минут. Так повторять 4-5 раз.
7Все — варенье готово. Хранить в холодильнике.
Совет к рецептуОчень вкусно к утреннему тосту или к сыру.
Комментарии (3):
0
копченая курица
0
Что значит 10 порций? Сколько это в кг или в граммах?
0
Около 3 кг
Читайте также:
Похожие рецепты
Пирожное «Баунти»
Автор: снежа карайман
8 порций
1 час 20 минут
3
1
0
Торт с кремом
Автор: CsGoshergo
1 порция
2 часа
0
2
0
Торчетти
Автор: FROGGY ROG
9 порций
30 минут
0
1
0
Груши с шоколадом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
2
0
Штрудель с маком, орехами и курагой
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
1
0
Соленые «пальчики» к бульону
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Крендели-бутерброды
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
2
0
Чизкейк из творога с ягодным желе
Автор: Еда
8 порций
2 часа
29
3
0
Белорусские помадки
Автор: BestXomka
1 порция
15 минут
19
1
0
Песочные корзинки с белковым кремом
Автор: Кулинар 5196920
12 порций
1 час
0
1
0
Лепешка с сыром и картофелем на сковороде
Автор: Еда
4 порции
45 минут
16
1
0
Шоколадный бонет
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
2
0