Манник с изюмом и орехами

Автор: Masha Patty
порции: 6 готовить: 1 час 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Masha Patty

Автор: Masha Patty

3 рецепта

Ингредиенты

Манная крупа 2 стакана

Кефир 2 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 100 г

Сахар 1 стакан

Орехи 100 г

Изюм 100 г

Соль щепотка

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Смешать манку с кефиром.
  • 2. Взбить яйца со щепоткой соли. Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
  • 3. Растереть стакан сахара со сливочным маслом. Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
  • 4. Все три полученные массы смешать.
  • 5. Добавить изюм и орехи, те, которые вам больше нравятся.
  • 6. Выпекать при 160–180 градусах около 45–60 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

Оладьи манные с яблоками и изюмом

Автор: Стряпуха
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Манная крупа 50 г

Яблоко 30 г

Молоко 75 мл

Изюм 20 г

Сливочное масло 20 г

Яйцо куриное ½ штуки

Сахар 5 г

перейти на страницу рецепта
344
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Детский пирог

Автор: анфиса
7 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Сахар ¾ стакана

Манная крупа 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Кефир 1 стакан

Сливочное масло 50 г

Соль на кончике ножа

Сода на кончике ножа

перейти на страницу рецепта
910
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манная запеканка

Автор: okay_anyway
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Манная крупа 100 г

Кефир 500 мл

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 100 г

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
288
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манные оладьи с яблоками и изюмом

Автор: Алена
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Молоко 75 мл

Манная крупа 50 г

Яблоко 30 г

Яйцо куриное ½ штуки

Изюм 20 г

Сливочное масло 20 г

Сахар 5 г

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манник на кефире

Автор: Jenya
7 ингредиентов
6 порций 35 минут

Ингредиенты

Манная крупа 200 г

Кефир 200 мл

Сахар 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Соль 1 г

Сливочное масло 100 г

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манник с грушей и корицей

Автор: Oksana Budulak
7 ингредиентов
4 порции 1 час 10 минут

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

Манная крупа 1 стакан

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Сода 1 чайная ложка

Груши «анжу» 3 штуки

Сливочное масло 50 г

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов