ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Воздушный манник

Воздушный манник

АВТОР: Даша Борзова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  45 минут
40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
761
19
9
151
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1.3 стакана
Манная крупа
1 стакан
Молоко
1 стакан
Куриное яйцо
4 штуки
Разрыхлитель
10 г
Сахар
11/2стакана
Ванилин
5 г
Инструкция приготовления1 час 5 минут
Распечатать
1.Подогреть молоко, чтобы его температура была выше комнатной. Залить в отдельной емкости манную крупу стаканом молока. Дать настояться около 20 минут.
2.Отделить желтки от белков. В отдельной емкости смешать белки с сахаром. Взбить до состояния густой белой пены. Аккуратно, чтобы белки не опали, смешать с желтками.
3.В яичную смесь добавить манку. Если молоко впиталось не все, добавить вместе с молоком.
4.Просеять муку в смесь, заранее смешав ее с разрыхлителем.
5.Смазать форму для выпечки, залить в нее тесто.
6.Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Далее уменьшить температуру до 150 градусов, оставить еще на 15 минут.
7.Сервировать можно сахарной пудрой.
Совет к рецептуМолоко в рецепте можно заменить на сметану 15%-ной жирности.
Комментарии (5):
1
Просто ВОЛШЕБНЫЙ манник!!! 😍😍😍
1
Пшеничная мука 1,299 стакана — смешно!!!
1
Один стакан + треть стакана муки
0
напишите по человечески сколько нужно муки?
1
Стакан и еще треть стакана
Читайте также:
Похожие рецепты
Брауни для веганов
Автор: Holga Alexandrdottir
9 порций
1 час
1
1
0
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
5
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
2
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
2
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
7
1
-1
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
9
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
5
3
0
Хрустящее миндальное печенье
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
5
2
0
Слойки с сыром
Автор: Еда
9 порций
45 минут
3
1
0
Домашнее мороженое
Автор: Еда
8 порций
30 минут
6
1
0