ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Воздушный манник

Воздушный манник

АВТОР: Даша Борзова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут + 20 минут
45 минут + 20 минут
40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
761
19
9
151
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1,3 стаканов
Манная крупа
1 стакан
Молоко
1 стакан
Куриное яйцо
4 штуки
Разрыхлитель
10 г
Сахар
1,5 стаканов
Ванилин
5 г
Инструкция приготовления
45 минут + 20 минут
Распечатать
1Подогреть молоко, чтобы его температура была выше комнатной. Залить в отдельной емкости манную крупу стаканом молока. Дать настояться около 20 минут.
2Отделить желтки от белков. В отдельной емкости смешать белки с сахаром. Взбить до состояния густой белой пены. Аккуратно, чтобы белки не опали, смешать с желтками.
3В яичную смесь добавить манку. Если молоко впиталось не все, добавить вместе с молоком.
4Просеять муку в смесь, заранее смешав ее с разрыхлителем.
5Смазать форму для выпечки, залить в нее тесто.
6Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Далее уменьшить температуру до 150 градусов, оставить еще на 15 минут.
7Сервировать можно сахарной пудрой.
Совет к рецепту
Молоко в рецепте можно заменить на сметану 15%-ной жирности.
Комментарии (5):
1
Просто ВОЛШЕБНЫЙ манник!!! 😍😍😍
1
Пшеничная мука 1,299 стакана — смешно!!!
1
Один стакан + треть стакана муки
0
напишите по человечески сколько нужно муки?
1
Стакан и еще треть стакана
спецпроекты
Похожие рецепты
Овсяно-банановый манник
Автор: Алиса
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Кукурузный манник
Автор: Olesya Runkova
4 порции
3 часа
0
1
0
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
88
5
2
Тыквенно-апельсиновый манник
Автор: Маргарита
8 порций
1 час
8
1
0
Автор: Еда
10 порций
1 час
446
16
4
Шоколадный манник на кефире
Автор: Natalya Ugryumova
4 порции
1 час 10 минут
27
3
0
Яблочный манник
Автор: Виктория Останина
8 порций
1 час 20 минут
10
2
0
Манник с грушей и корицей
Автор: Oksana Budulak
4 порции
1 час 10 минут
40
4
0