Мусс из свежих яблок
порции: 4
4 порции
добавить в избранное
рецепт в избранном
53
1
0
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
192
ккал
-
Белки
3,5
грамм
-
Жиры
0,3
грамм
-
Углеводы
43,5
грамм
Ингредиенты
порции
Сахар ¾ стакана
Яблоко 250 г
Желатин 15 г
Вода 2,5 стакана
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
Распечатать
- 1. Яблоки промыть и нарезать тонкими ломтиками, удалив семечки. Залить яблоки 2,5 стаканами горячей воды и сварить их до мягкости. Слить сок в другую посуду, процедить его через марлю, а яблоки протереть сквозь частое сито.
- 2. В яблочный сок положить сахар и желатин. Все время помешивая, довести сироп до кипения и охладить.
- 3. Охлажденный сироп вылить в глубокую кастрюлю, положить туда же яблочное пюре, немного ванилина и взбивать до образования пенистой массы. Как только масса слегка загустеет, ее быстро разлить в формы или вазочки и охладить.
Совет к рецепту
Мусс из других свежих фруктов приготовляют таким же способом.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.