ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Насыпной творожно-ягодный пирог

Насыпной творожно-ягодный пирог

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
00
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
361
14
13
48
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сахар
150 г
Сливочное масло
100 г
Куриное яйцо
3 штуки
Пшеничная мука
300 г
Творог
500 г
Ванильный сахар
1 столовая ложка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Ягодное варенье
100 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 1
1Подготовить продукты.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 2
2Муку высыпать в сухую миску.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 3
3Добавить разрыхлитель.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 4
4Добавить ванильный сахар.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 5
5Затем половину сахара.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 6
6Перемешать венчиком.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 7
7Натереть сливочное маслою
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 8
8И перетереть с мукой.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 9
9До состояния однородной сыпучей массы.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 10
10В другую миску выложить творог.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 12
12Добавить варенье.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 13
13Перемешать до однородности при помощи блендера.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 14
14Попробовать на вкус.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 15
15Добавить сахар по вкусу, но не более от оставшегося количества.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 16
16Перемешать.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 17
17Далее собрать пирог: на противень или форму насыпать треть сухого теста и распределить равномерно по поверхности.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 18
18Вторым слоем выложить половину творожной массы.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 19
19Далее следующий слой сухой массы и снова творожный. Верхний (третий) слой должен быть сухим.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 20
20Поставить пирог в духовку на 35-40 мин при температуре 180*.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 21
21Готовый пирог достать и немного остудить.
Фото шага рецепта Насыпной творожноягодный пирог 189127 шаг 22
22Затем нарезать и подать к столу.
Совет к рецепту
Это интересная интерпретация насыпного пирога, не смотря на наличие влажного слоя, тесто в нем именно сухое, на вкус будет песочное. Варенье можно взять любое, ваше любимое или просто заменить любыми ягодами, а можно обойтись и без них. Готовить пирог надо так же внимательно, потому что духовки разные, а здесь все ингредиенты не требуют длительного приготовления, регулируйте по мере подрумянивания верхнего слоя, но помните о том, что это не классический пирог и корочки в нем не будет. Если максимально уменьшить количество сахара, то вполне получится ПП пирог. Приятного аппетита)
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Пирог со щавелем
Автор: Еда
8 порций
1 час
4
4
0