ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Несладкие булочки с песто и сыром

Несладкие булочки с песто и сыром

АВТОР: Валентина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
766
19
44
74
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свежие дрожжи
10 г
Сахар
15 г
Молоко
200 мл
Вода
200 мл
Подсолнечное масло
200 мл
Песто
50 г
Пшеничная мука
750 г
Соль
1 чайная ложка
Прованские травы
1 чайная ложка
Сыр фета
200 г
Сыр грюйер
100 г
Мягкий сыр
100 г
Яичный желток
2 штуки
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 1
1Дрожжи растворить в теплой воде с добавлением сахара.
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 2
2Добавить к дрожжам 2 столовых ложки муки.
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 3
3Поставить опару на 10–15 мин в теплое место.
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 4
4Просеять муку, добавить теплое молоко, растительное масло, опару и добавить 1 чайную ложку соли.
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 5
5Добавить песто.
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 6
6Замесить тесто в течение 10 минут. Переложить в глубокую миску, смазанную растительным маслом, и накрыть пленкой. Оставить на 1,5–2 часа.
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 7
7Подготовить сырную начинку. Твердый сыр натереть на крупной терке, сыр фета размягчить вилкой. Сложить весь сыр в миску и тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 8
8Тесто разделить на равные части (10–12 штук).
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 9
9Каждую часть раскатать в пласт, с одного края выложить начинку, а все остальное пространство нарезать на тонкие ленты толщиной около 0,5 см, доходящие по длине до самой начинки.
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 10
10Начать заворачивать рулет со стороны сыра. Должна получиться полосатая колбаска.
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 11
11Смазать булочки яичным желтком и убрать в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать 20–25 минут.
Фото шага рецепта Несладкие булочки с песто и сыром 174852 шаг 12
12Блюдо готово.
спецпроекты
Похожие рецепты
Творожные булочки
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Синнабоны с корицей
Автор: kari lin
12 порций
4 часа
4
1
0
Булочки с клубникой
Автор: Олеся Потапова
5 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Булочки с конфетами
Автор: Олеся Потапова
5 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Булочки с сахаром
Автор: Валентина
6 порций
1 час 30 минут
4
1
0
Булочки с вишней
Автор: Олеся Потапова
5 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Булочки с маком
Автор: Олеся Потапова
6 порций
1 час 10 минут
7
2
0
Булочки с корицей
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час 50 минут
3
1
0