Оладьи на кефире с фруктами
порции: 3ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
632
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
322
12
4
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Куриное яйцо
1 штукаСахар
по вкусуСоль
½ чайные ложкиКефир
1 стаканСода
½ чайные ложкиПшеничная мука
1½ стаканаВанильный сахар
по вкусуФрукты
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Взбейте яйцо венчиком. Затем добавьте сахар (если хотите послаще, то можно добавить побольше), ванильный сахар (0,5–1 упаковки), соль для вкуса.
2После необходимо добавить в нашу смесь кефир и соду. Ее не нужно гасить уксусом, так как в кефире есть кислота.
3После этого добавляем муку и размешиваем до однородной массы. В результате по консистенции должна получится густая сметана.
4Если хотите сделать оладьи с фруктами, в смесь можно добавить фрукты, которые вы любите (вишню, банан или яблоки).
5Разогреваем сковороду, выкладываем где-то по полстоловой ложки теста. Переворачиваем наших красавцев, как только их бочок будет золотым.
6Можно подавать!
популярные запросы:
Комментарии (10):
1
Рецепт прямо-таки великолепный! Жарю на блиннице специальной без масла - так вообще на вкус как булочки сдобные!
0
Прекрасный рецепт! Действительно получаются крепкие, румяные, золотистые. Добавляла ягоды размороженной вишни прямо на сковороде, по несколько ягодок в один оладушек. Очень вкусно!
спецпроекты
Похожие рецепты
